V šolskem letu 2023/2024 smo se v enoti Rosika, Vrtec Vrhnika odzvali vabilu k sodelovanju v vseslovenskem gibanju Turizem in vrtec . Letošnja tema nas je pritegnila, saj se občasno radi preizkusimo tudi v kuhanju. Tokrat smo želeli, da bi spoznali tudi del kulinaričnih užitkov družin in starih staršev in se še na ta način povezali med seboj.
Možnost seznanjanja z raznimi kulturami in tradicijami je bil naš glavni cilj v projektu. Sledili smo mu skozi vse dejavnosti tudi s pomočjo ciljev za posamezne dejavnosti: otrok išče, zaznava in uporablja različne možnosti rešitve problema ter otrok spoznava odnos med vzrokom in posledico.
Projekt smo izvajali v obliki kratkih sklopov celo šolsko leto, a so se kljub temu nadgrajevali med seboj. Dejavnosti so večinoma povezovale vrtec z družinami ter skupine v vrtcu med seboj: starši so pekli dobrote za dobrodelni božični ples; izdelava zbirke receptov starih staršev; preizkušanje receptov v vrtcu po skupinah; peka medenjakov in piškotov v vrtcu; okraševanje medenjakov s pomočjo mamice slaščičarke; jutranja čajanka s pecivom; priprava sadnih pojedin za malico v jedilnici vrtca; kuharske igre vlog v kuhinjskih kotičkih z kuharsko obleko; spoznavanje sestavin, jedi s pomočjo slikanic in zgodb; nabiranje zelišč v naravnih kotičkih za različne čaje in pripravo bezgovega sirupa; kuhanje čaja v vrtcu in preizkušanje na čajankah; možnosti valjanja in oblikovanja testa za peko; spoznavanje in utrjevanje didaktične igre Kuhar; peka rogljičkov z babico; peka kruha v najstarejši skupini; palačinkin dan v enoti; kostanjčkov dan v enoti; risanje receptov; sestavljanje receptov in izmišljarije lastnih jedi; …
S sodelovanjem v projektu so otroci pridobili nove izkušnje in nova znanja o poznavanju hrane, jedi, priprave jedi, poznavanja sestavin, poteka in zaporedja dogodkov. Sodelovali so tako pri načrtovanju priprave jedi, kot preizkušanju jedi in priprave samih sestavin. Predvsem otroci starejši od 4 leta so večkrat tudi zapisali ali narisali recepte. Bilo je zanimivo opazovati kaj že vse znajo. Nekateri izmed njih res že doma močno sodelujejo pri tovrstnih opravilih.
Spoznali in so se velikokrat tudi igrali novo igro Kuhar, s pomočjo katere so se učili in utrjevali poimenovanje sestavin ter sestavljanja receptov.
Mlajši otroci so se v povezovanju skupin in ostalih družinskih članov lahko naučili pomena sodelovanja, obenem pa preizkušali hrano in sestavine še na drugačne načine.
Vtisi staršev in starih staršev so bili vsi v duhu sodelovanja in odobravanja take vrste projektov, kjer se povezuje širša skupnost ljudi. Starši so nam že v začetku leta potrdili idejo o sodelovanju in se res velikodušno odzvali s peko in pripravo dobrot za dobrodelni božični ples.
Stari starši so bili letos presenečeni nad prošnjo po receptih, a so se odzvali z zelo zanimivim izborom receptov.
Celoleten projekt je pokazal, kako je pomembno sodelovanje in timsko delo že v sami enoti. Načrtovanje dejavnosti tekom celega šolskega leta je prinašalo vidno zadovoljstvo in krepitev socialnih veščin tako otrokom, kot nam odraslim. Ob pregledu dela vidimo, da smo izvedli veliko zanimivih dejavnosti, ki so spet dodatno povezale nas strokovne delavce, otroke med seboj in vrtec z družinami.
Seznam preteklih novic:
[catlist name=”Rosika”]